7734

Ein pinker Himbeerlolli, dessen magische Farbe und traumhafter Geschmack ganz natürlich aus vielen Himbeeren entstehen. Zauberhaft beerig und einfach märchenhaft gut!

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Heißhungriger Tiger macht Jagd auf Bananen.

In dieser Schokolade stecken so viele Bananen, dass man sich echt wundern muss, dass der Lollytop nicht ganz krumm geworden ist. Viel Fruchtgeschmack und zarter Schmelz durch hohen Anteil an wertvoller Kakaobutter.

7641

Die reine, desodorierte Kakaobutter ist fair gehandelt und stammt von unseren "Hand-in-Hand"-Partnern aus der Dominikanischen Republik und Bolivien. Sie ist mild im Geschmack und durch die Chipsform ideal portionierbar.

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Nobelbitterschokolade gefüllt mit Schokomousse und Rum
Veganer Geniestreich: Eine dunkle Schokomousse, fantastisch fluffig und schokoladig, mit einer eleganten Note Rum. Die Mousse basiert auf selbstgemachtem Cashewmousse, das geschmacklich dezent im Hintergrund bleibt und die Show dem reinen Schokoladen- und Rumgeschmack überlässt. Eingehüllt in dunkle Edelschokolade mit 70 % Kakaopower.

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Nobelbitterschokolade gefüllt mit Schokolademousse – Simply cacao! Dunkle Schokolade wird mit Butter leicht schaumig zu Mousse gerührt. Sehr schokoladig und großartig im Geschmack, mit fantastischem Schmelz. Eingehüllt in eine dunkle Schokolade mit 70% Kakaoanteil. Schokoladengenuss pur.

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Schokolade für Kinder. In einer Schoko-Mandel-Creme summen und knacken leckere Honigblättchen. Überzogen von Weißer Schokolade.

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Nobelbitterschokolade gefüllt mit Haselnussnougat, Walnussnougat und Kürbiskernnougat – Wenn Nüsse schmelzen. Eine dunkle Schokolade gefüllt mit drei verschiedenen Nougats. Eine Schicht Haselnussnougat, darauf ein grünes Kürbiskernnougat und schließlich ein zartschmelzendes Walnussnougat. Dieser nussige Klassiker ist komplett vegan.

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Joghurtkuvertüre gefüllt mit Erdbeercreme
In die fein duftende Erdbeerfülle mischt sich etwas von der Leichtigkeit der Joghurtkuvertüre, mit milchigen, angenehm säuerlich-fröhlichen und frischen Akzenten. Überzogen mit einer weißen Joghurtkuvertüre mit der typischen JoghurtCharakteristik.

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Weiße Reiskuvertüre gefüllt mit weißer Schokoganache und Mandelkrokant

Nicht so süß und vegan: Eine herrlich knusprige Füllung aus Mandelkrokant und ganz feinen Reisflakes in einer weißen Schokoganache, die wir aus veganer weißer Reiskuvertüre, Mandelmark und Mandelöl gezaubert haben. Als Überzug eine vegane weiße Reiskuvertüre mit tollem Vanillegeschmack und schönem Schmelz, dank reiner Kakaobutter. Ohne Sojalecithin. Eine Kreation am Puls der Zeit, vegan und geschmacklich voll auf dem Punkt.

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Sorte: Tausend Blätternougat

Alles daheim? Alles gehamstert? Nein, das Wichtigste fehlt: die Schoko! Auf der wirklich sicheren Seite ist nur, wer große Schokovorräte angelegt hat, zur Not sicher auch als Währung zu gebrauchen – bargeldlos bezahlen mit Schoko oder einfach mit den Liebsten teilen: Tausend Blätternougat, gefüllt mit Mandel- und Nussnougatschichten, knackig verfeinert mit Krokantblättern. Umhüllt von Milchschokolade mit 60 % Kakaopower für große und kleine Hamster.

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Abwechselnd geschichteter heller Mandelnougat und dunkler Haselnussnougat, knackig verfeinert mit gehacktem Haselnusskrokant. Getaucht in eine intensive dunkle Milchschokolade mit satten 60% Kakaoanteil.

5700 Zotter

Helle Bergmilchschokolade gefüllt mit Bananenfüllung.
Eine Milchschokolade mit 40% Kakaoanteil, gefüllt mit einer fruchtig-süßen Bananenfüllung aus Milch, Honig, Bananen und einem Spritzer Zitrone. Auf die Füllung wird noch ganz dünn Himbeerschoko aufgetragen, die fruchtig-rot leuchtet und beerenstark schmeckt.

7248 zotter

Dunkle Bergmilchschokolade gefüllt mit Amarenakirschcreme
Amarena-Macarena-Stimmung: Eine fruchtige Amarenakirschfüllung, in der kleine Amarenakirschstückchen herumschwirren, die wir natürlich in unserer Manufaktur selbst angesetzt haben. Verfeinert mit Kirschkuvertüre, etwas Marzipan und echter Vanille. Zum Abschluss hauchdünn mit weißer Schokolade überzogen und eingehüllt in eine Milchschoko mit 50 % Kakaopower. Ein echter Frucht-Hit, der den Gaumen zum Tanzen bringt!

6767 zotter

Dunkle Bergmilchschokolade gefüllt mit Mandel-Haselnussnougat und Mandelkeksen – Knusper-Keks-Schoko: eine Milchschokolade mit 50 % Kakaoanteil, gefüllt mit einem zartschmelzenden Nougat, das aus Mandeln, Haselnüssen und karamellisierten Mandeln gemixt wurde. Mit vielen knusprigen Mandelkeksstückchen verfeinert.

7561 zotter

Dunkle Bergmilchschokolade gefüllt mit Mandelnougat und Tonkabohnenganache
Sag´s mit einem Emoji – Küsschen, Freude, Zwinkern oder Abschiedstränen. Eine weiße Ganache aus Mandelnougat und weißer Schokolade, veredelt mit betörend duftenden Tonkabohnen. Auf einer Schicht aus reinem Mandelnougat. Überzug Milchschoko mit 50 % Kakaoanteil.

5703 zotter

Nobelbitterschokolade mit Himbeerfüllung
Toller Look und beeriger Geschmack: eine fruchtig pinke Himbeerganache, deren beeriger Geschmack und tolle Farbe ganz natürlich durch Himbeeren entstehen. Sehr fruchtig, erfrischend säuerlich, mit faszinierend authentischem Beerengeschmack. Eine hauchdünne weiße Schokoschicht und ein Überzug aus dunkler Edelschokolade mit 70 % Kakaoanteil.

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Weiß & fruchtig: Weiße Schokoladenstücke mit lauter knusprigen Erdbeerstückchen, Maracujafrüchtchen und Marillenstückchen. Ein süßer Fruchtcocktail! Handgemacht & nostalgisch sinnlich, die Hammer Choco mit knackigem Biss!

7481 zotter

Zartbitterschoko mit leicht gesalzenen Erdnüssen
Nostalgisch & nussig: Dunkle Schokolade mit 60 % Kakaoanteil, in der ganz viele knackige, leicht gesalzene Erdnüsse stecken. Handgemacht & nostalgisch sinnlich, die Hammer Choco mit knackigem Biss!

6952 zotter

Süß & nussig: Karamelltafelstücke, die ganz verführerisch süß nach Karamellbonbons schmecken, mit ganz vielen knackigen Mandelstückchen vesetzt. Handgemacht & nostalgisch sinnlich, die Hammerschoko mit knackigem Biss!

6924 zotter

Süß & knackig: Weiße Schokoladenstücke, die mit vielen knackigen Mandeln und sattgrünen Pistazien locken. Handgemacht & nostalgisch sinnlich, die Hammer Choco mit knackigem Biss!

100-g-Packung

6927 zotter

Fruchtig & knackig: Milchschokoladenstücke, in denen lauter süße Rosinen und frisch geröstete Haselnüsse stecken. Handgemacht & nostalgisch sinnlich, die Hammer Choco mit knackigem Biss!

100-g-Packung

3951 zotter

Die Zauberwelt der Trinkschokolade mit fünf süßen Trinkkreationen für Kinder:

• Zimt-Banane 
• Milch-Kakao 
• Weiße mit Vanille 
• Honig-Zimt 
• Karamell 

Fünf unterschiedliche Sorten.
Je eine Tafel pro Sorte.

4169

Himmlisch schmelzende Himbeeren: Eine himbeerrote Fruchttafel, die verblüffend nach frischen Himbeeren schmeckt. Kein Wunder, denn sie besteht nur aus Himbeeren, feinem Rohrohrzucker und reiner Kakaobutter, mit einem Pfiff Zitrone und Bourbonvanille veredelt. Fruchtpower pur!

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Zartschmelzende Erdbeeren: Die rosarote Fruchttafel riecht und schmeckt ganz intensiv nach frischen Erdbeeren und begeisterte den internationalen Schokotester Bernardini: „Extrem aromatisch, fruchtig-sauer, toller Schmelz. Nahe an der Perfektion.“ Dafür brauchen wir nur Erdbeeren, zartschmelzende Kakaobutter, Rohrohrzucker und einen Pfiff Zitrone. Die tolle Farbe und der authentische Geschmack entstehen ganz natürlich aus vielen Erdbeeren.

7250 zotter

Eine reine 100%ige Single Origin Schokolade, die Ihnen die Welt des Kakaos eröffnet, ganz ohne Zucker- und Milchspielereien. Authentischer Kakaogenuss, kraftvoll und natürlich. Erleben Sie das natürliche Aromenfeuerwerk des fruchtig-zitronigen Kakaos aus Madagaskar, das vom Terroir einer der wildesten Inseln der Welt geprägt ist.

Duftaromen: intensive Beeren-Noten, Nuss- und Salzgebäck-Akzente, leichte erdige und kaffeeige Anklänge
Geschmacksaromen: röstbetonte Nuss- und Holz-Noten, rahmiger Charakter mit kaffeeigen Anklängen, intensive Beeren-Aromen (Himbeeren, rote Johannisbeeren, Preiselbeeren), zitronige Anklänge, Salz-Note

2 x 32,5-g -Tafeln

7251 zotter

Indian Spirit: Malabar-Waldkakao aus dem Süden Indiens im wasserreichen Kerala. Der Kakao gedeiht zwischen vielen Gewürzen und besitzt ein reiches Aromenprofil, das wir in unserer Manufaktur Bean-to-Bar in eine Ursprungsschokolade mit 70 % Kakaopower verwandeln. Angebaut wird der Kakao von GoGround Beans, die sich sehr für Umweltschutz einsetzen.

Duftaromen: intensive Fruchtnoten (liebliche Kirschmarmelade, Pfirsich, Wassermelone), dezente Marzipan- und Gewürz-Akzente
Geschmacksaromen: intensiver SchokoladenCharakter, milde Röstnoten (karamellisierte Cashewkerne), Frucht-Akzente (liebliche Kirschmarmelade, Pflaumenmus, Pfirsich, Wassermelone)

2 x 35-g -Tafeln

6830 zotter

Ahoi! Kakao setzt die Segel: Von Nicaragua nach Hamburg wurde der Kakao mit dem Segelschiff transportiert. Zum ersten Mal seit 20 Jahren landete wieder ein Frachtsegler im Hamburger Hafen mit unserem Kakao an Bord, der komplett emissionsfrei und nachhaltig von der Crew von Brigantes und Timbercoast transportiert wurde. Eine Ursprungsschokolade mit toller Ökobilanz!

Duftaromen: Trockenfrüchte mit Fermentationsakzenten, nussig-karamellig mit Malz-Anklängen
Geschmacksaromen: intensive Noten von gerösteten Nüssen mit Malz, Karamell und dezentem Sahne-Akzent, dezente Fruchtnoten (marmeladige Trockenfrüchte: v. a. Beeren, Rosinen), Ausklang nussig-malzig mit Fruchtakzenten

2 x 35-g -Tafeln

3103 zotter

Mandelrosen:
Hausgemachter Mandelnougat aus gerösteten und karamellisierten spanischen Mandeln und Weißer Schokolade. Mit Rosenblättern bedeckt.
Geschmacksaromen: Sanfte Röstaromen, Süßrahm, leichter Anflug von Zimt und ebenmäßigbalancierter Rosengeschmack, der lange am Gaumen bleib.

Cashewnougat mit Wiesenblüten:
Selbst gemachter Cashewnougat mit Zitrone verfeinert und mit getrockneten Gänseblümchen, Ringelblumen und Kornblumen dekoriert.
Geschmacksaromen: buttrig- süß, Karamell, nussiger Anklang, dann Übergang zu Kräutern. Ganz leichte Säure.

2 x 35-g -Tafeln